-owner barista-
Tatsuya Furuichi
鹿児島県出身。
金融機関・広告代理店勤務の後、大手コーヒーチェーン、老舗喫茶店などで経験を積む。
30歳を機により多様なコーヒー・周辺文化と直に触れるため、ニュージーランド・オーストラリア各地を2年間かけて巡り、2017年故郷鹿児島へ。
種々の経験から、
「クリエイティブとコーヒーの可能性」を
模索すべく、同年『010COFFEE』を企画。
およそ1年の構想ののちに完成させた
オリジナルブレンドコーヒー「010Blend」
を中心としたECサイトを立ち上げ、
2018年3月、コーヒー豆の販売を開始する。
現在はクリエイターとコーヒーのシナジーを生み出す場としての、ワークスペース・シェアードオフィスでのコーヒーの提供を模索中。